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Georgischer Wein überarbeitet

Wir haben das Kapitel Weinbau überarbeitet. Eingeflossen sind nun u. a. Zertifizierungen für georgischen Wein.

Georgischer Wein

Der Weinbau hat in Georgien eine Tradition, die Jahrtausende in die Vergangenheit zurückreicht. Mehr als 10% aller weltweit verfügbaren Weinreben gibt es nur in Georgien.

In der Zeit der Sowjetunion war georgischer Wein eine wichtige Marke. Mit dem Zusammenbruch des Sozialismus geriet die georgische Weinproduktion in eine Krise.

Viele Firmen haben nun westliche Standards umgesetzt. Georgischer Wein kann nun auch für den Import in die EU zertifiziert werden. Nach wie vor wird aber auch Wein auf traditionelle Art im Kwewri produziert. 

Zum georgischen Wein...

Thomas Berscheid ⧉ 30.04.2019
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